software:112 · ein Angebot von Hohenstein Consulting

Vom Rebstock bis zur Rechnung. Wenn Reben Daten sprechen.

EU-weite Weinnotrufnummer – halb ernst, halb augenzwinkernd. software:112 ist unsere digitale Antwort darauf: das ERP-System, das den Weinbaubetrieb so abbildet, wie er wirklich funktioniert.

Ausgangslage

Weinbetriebe verlieren täglich Stunden an isolierten Datensilos

Viele Betriebe haben Daten – aber keine durchgängige Sicht. Was wir bei Betrieben sehen:

Excel

Listen, Tabellen, Versionen.

Kellerbuch

Hand- oder PDF-geführt.

Webshop

Eigener Lagerstand.

Das Problem dahinter

  • Prozesse sind über mehrere Systeme verteilt
  • Mehrfacherfassung derselben Daten
  • Lückenhafte Datenerfassung im Tagesgeschäft
  • Kostenrechnung ist Schätzung – kein Steuerungsinstrument
  • Entscheidungen basieren auf Erfahrung, nicht auf Daten

Die Folgen

Datenmangel kostet Betriebe täglich Stunden, Fehler und Entscheidungsklarheit. Hoher Verwaltungsaufwand, Stress bei der Inspektion – Kellereiinspektor, Bio-Stelle, AMA – und keine klare Antwort auf das Wesentliche: Was kostet jeder Wein wirklich? Welche Produkte sind profitabel? Welcher Kanal lohnt sich?

Die Lösung

Eine Lösung für den ganzen Betrieb

software:112 bildet den Betrieb so ab, wie er wirklich funktioniert: Weingarten, Keller, Lager, Verkauf, Steuerung. Ein System. Eine Datenbasis. Eine Wahrheit – durchgängiger Datenfluss vom Rebstock bis zur Rechnung, alle Daten auf Knopfdruck.

WeingartenKellerLagerVerkaufSteuerung

Fünf Module, ein durchgängiger Datenfluss

Module im Überblick

Modul 01/05

Weingarten & Pflanzenschutz

Stammdaten, Spritzplan und Bio-Konformität – ohne Doppelerfassung. Ried, Fläche, Rebsorten-Anteile, Pflanzjahr einmal erfasst, überall genutzt. Automatische Wartezeit-Berechnung, Bio-Konformität (Demeter / Bio-organisch / In Umstellung, inkl. Downgrade-Logik bei Cuvée), Mittelverbrauch & Lagerstand mit Warnung bei Überschreitung.

Inspektor-fest: Mittelverwendungsnachweis, Bewirtschaftungshistorie, Flächen- & Sortenübersicht auf Knopfdruck.

Modul 02/05

Kellerbuch & Vinifizierung

Das Herzstück: jede Bewegung lückenlos vom Most bis zur Flasche. Ernte → Gebinde, strukturierte Laborwerte statt Freitext, Umzug & Cuvée mit automatischem Bewirtschaftungs-Downgrade, Flaschenabfüllung mit Losnummer.

Ertragswarngrenzen und DAC-Kategorien automatisch geprüft. Buchungen sind unveränderlich – nur Gegenbuchung, nie löschen. Inspektorfest.

Modul 03/05

DAC, Prüfnummern & Etikettendruck

Vom Antrag bis zur Flaschenetikette – rechtskonform. software:112 verwaltet Prüfnummernanträge, Status und Protokoll je DAC-Wein und druckt alle weingesetzlich relevanten Felder direkt aus dem Kellerbuch: Bezeichnung, Qualitätsstufe, Alkohol, Losnummer, Allergene, Nährwertdeklaration und QR-Code (E-Label).

Konform mit EU-VO 2021/2117 · verpflichtend seit 12/2023.

Modul 04/05

Weinhandel, CRM & Buchhaltung

Verkauf in jedem Kanal, Rechnung in einem Klick – ohne Doppelpflege. Telefonisch/E-Mail, Verkostung & Ab-Hof (POS/RKSV-konform), Bulk an Weinkellerei, internationaler Export (EMCS/EVD, Zoll) – Lagerstand-Sync in Echtzeit. Automatische Rechnungserstellung, fortlaufende Rechnungsnummern (AT-konform), Mahnwesen Stufe 1–3.

Integrationen: BMD NTCS, EMCS/EVD, POS/RKSV, ÖWM, AMA.

Modul 05/05

Reports für Behörden – auf Knopfdruck

Stresslos durch die Inspektion. Vier Prüfinstanzen, ein Klick je Bericht.

Kellereiinspektor

Weinbuch · Bewegungsprotokoll · Lagerstandsliste · Erntemeldung · Begleitdokumente (§§ 23, 24 Weingesetz)

Bio-Zertifizierungsstelle

Flächen- & Sortenübersicht · Mittelverwendungsnachweis · Bewirtschaftungshistorie (EU-Öko-VO 2018/848)

Finanzamt

Umsatzübersicht · Registrierkassen-Protokoll · Rechnungsjournal · EMCS/EVD (BAO · UStG · RKSV)

ÖGK

Dienstnehmerliste · Lohnzettel-Export · Saisonarbeitsnachweise (ASVG · AuslBG)

Der Nutzen

software:112 schafft Transparenz, spart Verwaltungszeit und stärkt Entscheidungen

Volle Transparenz

Je Weingarten, Jahrgang und Produkt – Kosten und Erträge nachvollziehbar zugeordnet.

Weniger Verwaltung

Weniger Excel, weniger Mehrfacherfassung, weniger Fehler im Tagesgeschäft.

Steuerung statt Schätzung

Fundierte betriebswirtschaftliche Entscheidungen statt Bauchgefühl.

Inspektor-Sicherheit

Audit-Trail, Bio-Konformität und Behördenreports auf Knopfdruck.

Bereit für Übergabe

Saubere, dokumentierte Prozesse – auch für die nächste Generation oder neue Mitarbeiter.

Mehr Geld am Konto

Nicht mehr Arbeit – sondern bessere Entscheidungen, die sich rechnen.

Konkret gerechnet

Mehr Geld am Konto

Beispielrechnung typischer Betrieb – konservativ angesetzt (Jahresumsatz € 500.000, Verwaltungszeit 10 Std./Woche, Stundensatz intern € 40).

Zeitersparnis – 5 Std./Woche × € 40 × 48 Wochen€ 9.600
Kostenkontrolle – 1 % Kostenreduktion€ 5.000
Mehrertrag – 1 % bessere Steuerung (Produkte & Kanäle)

Gesamt-Effekt konservativ: ≈ € 19.600 / Jahr

ohne Wachstum, ohne Mehrjahres-Effekt

Pakete & Preise

Drei Pakete, ein Einstieg im Tempo des Betriebes

Monatliche Lizenz je Betrieb, zuzüglich einmaliger Einrichtung. Alle Beträge netto.

Basis

Familienbetriebe, die Kellerbuch und Weingarten sauber führen wollen.

€ 149 / Monat

Einrichtung einmalig € 1.900

  • Behördenreports Kellereiinspektor
  • bis 3 Benutzer
  • E-Mail-Support
Anfragen

Vollbetrieb

Integrierte Betriebe mit Bulk, Export und eigener Buchhaltung.

ab € 690 / Monat

Einrichtung nach Aufwand, ab € 7.500

  • Alles aus Betrieb
  • EMCS/EVD & Zollabwicklung
  • BMD-NTCS-Schnittstelle
  • Kostenrechnung & Deckungsbeitrag je Produkt
  • unbegrenzte Benutzer, fester Ansprechpartner
Anfragen

Was in der Einrichtung enthalten ist

Prozessbetrachtung, Stammdaten- und Kellerbuch-Übernahme, Einschulung im Betrieb. Bestehende Listen und Kellerbücher werden übernommen, nicht neu getippt.

Laufzeit & Pilot

Monatlich kündbar nach dem ersten Jahr. Pilotbetriebe starten zu reduzierten Konditionen.

Positionierung & Einstieg

Wir starten nicht mit Software. Wir starten mit dem Betrieb.

Für wen software:112 gedacht ist

  • Familienbetriebe mit Anspruch – Wirtschaftlichkeit ist genauso wichtig wie Qualität
  • Betriebe vor der Übergabe – saubere Daten als Grundlage für die nächste Generation
  • Wachsende Betriebe – Steuerung mit Daten statt mit Bauchgefühl

So starten wir gemeinsam

1
Gespräch

Wir hören zu und verstehen den Betrieb – Prozesse, Pain-Points, Datenlage.

2
Prozessbetrachtung

Gemeinsame Sicht auf den Ist-Zustand und konkrete Hebel.

3
Pilotbetrieb

Schrittweise Einführung – im Tempo des Betriebes, mit messbaren Ergebnissen.

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  • Sofortiger Zugang per E-Mail, kein Gespräch nötig
  • Vollständige Beispieldaten aus einem echten Weinbaubetrieb
  • 14 Tage gültig, danach läuft der Zugang automatisch aus

Hinweis: Die Demo-Umgebung wird von allen Testzugängen gemeinsam genutzt und regelmäßig zurückgesetzt – bitte keine echten Betriebsdaten eingeben.

Mit dem Absenden werden Ihre Angaben zur Einrichtung des Testzugangs und zur Kontaktaufnahme gespeichert – Details in der Datenschutzerklärung.

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